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无法抵挡的诱惑 爱上绿松石海岸的美食

来源:凤凰网  发布日期: 2015-07-03  责任编辑:黄兆展

湛蓝的诱惑

提到地中海,相信每个人心中都会立马蹦出两字———“浪漫”。没错,那如画的风景,那别致的建筑,浪漫得迷死人。

如今,在关于地中海的形容词上,我们大可以再加一个———美味。健康的橄榄油、爽口的蔬果、醇厚的乳酪……还有那数不清的海鲜。于是,我们无法抵挡地爱上地中海的味道。

五花八门的地中海美食

五花八门的地中海美食

地中海美食泛指希腊、西班牙、法国南部和意大利等位处地中海沿岸的欧洲各国的美食品种。因为临海,海鲜当仁不让地成为地中海美食中的“挑大梁”者,新鲜肥美的虾蟹、肥厚的生蚝以及各种贝类、海鱼,带着海洋的味道迎面而来。而新鲜营养的蔬菜、水果沙拉,各色冷式拼盘,也是地中海美食的一个重要组成部分。据说地中海人这种以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主食饮食风格,是世界公认最健康的饮食结构,正好符合目前高纤、高维生素、低脂的健康风潮。

 
 

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